弁当記録#7

弁当

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5月30日のお弁当。

HMで作るチキンナゲット風!

ちょっと見た目が悪いですが、以前ネットでみたようなホットケーキミックスを使ったチキンナゲット風を作ってみました。衣がぽろぽろに…

味付けはコンソメでつけたのですが、HMを使っているのでほんのりと甘さがあるところが美味しかったです。ケッチャップをつけていただきました!

ちなみにトマトはほぼ毎回お弁当に入れているのですが、ミニトマト大好き人間です。トマトが1パック食卓に並んでいたら、手が止まらなくて気づいたら無くなってしまうくらい好きです。ミニトマトは単体ではデザートだと思っています。

まあ、トマトが好きだからというのが理由の一つではありますが、彩りという意味でも入れるようにしています(^▽^)

お弁当作り頑張る~

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